五大營養素食物:什麼是六大類食物?學會了就能像營養師一樣
什麼是六大類食物?學會了就能像營養師一樣
營養素分類
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營養素的功能</b>五穀根莖類:供給醣類。 功能-維持身體中的熱量以維持體溫,作為身體活動熱量的來源。奶類:供給蛋白質及維生素、礦物質。蛋豆魚肉類:主要提供蛋白質。 蛋白質的功能-構成身體器官、促進身體生長發育及維持抵抗力。油脂:提供脂肪。 ... 蔬菜:提供維生素、礦物質。
6大類食物
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全榖雜糧類 白米飯是最常被當作主食的全榖雜糧類食物,但搭配其他全榖雜糧類例如:糙米飯、全麥饅頭、甘藷、紅豆、綠豆等來獲取其他營養素(維生素B群、維生素E、礦 ...
衞生署學生健康服務
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食物的種類分為五大類: ( 1 ) 穀物類( 2 ) 水果類( 3 ) 蔬菜類( 4 ) 肉、 魚、 蛋及代替品( 5 ) 奶類及代替品。 而食物的營養素包括碳水化合物、 蛋白質、 ...
飲食指南使用說明
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本版每日飲食指南三大營養素占總熱量比例範圍為:. 蛋白質10-20%、脂質20-30%、醣類(碳水化合物)50-. 60%。營養素攝取須達70% DRIs 以上。食物份數分配以. 近似的大卡數 ...
認識六大類食物:食物分類、代換份量、建議攝取量
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六大類食物分為:全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類。跟著營養師來認識不同食物的種類、營養價值、一份是多少!
六大類食物分類與舉例
http://163.30.44.1
每天都要攝取五穀根莖類、奶類、蛋豆魚肉類、蔬菜類、水果類及油脂類的食物,不要偏食。 ... 飲食應以五穀根莖類為基礎,量要最多,多吃蔬菜水果,適量的蛋豆魚肉與奶類。
而飲食首要注重五大營養素─醣類、蛋白質、脂肪
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食物中包含五大營養素,除了醣類、蛋白質、脂肪可以提供人體熱量,建造組織,修補器官,新陳代謝外,維生素及礦物質則是參與、協助人體新陳代謝不可或缺的重要分子。在維繫 ...
衞生防護中心
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碳水化合物; 蛋白質; 脂肪; 維生素; 礦物質; 膳食纖維; 水分. 為何這些營養素對身體非常重要? 七大類營養素在 ...
五大營養素
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五大營養素是指碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質和維生素這五大營養素的總稱。 五大營養素缺一不可,而且攝取量必須平衡,否則就會引起身體不適,出現過重、肥胖、 ...