五穀雜糧類有哪些

中研營養資訊網

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（1）全穀雜糧類. 包括米麥類、澱粉根莖類、豆類及果實類 · （2）低脂奶類. 低脂或脫脂的鮮奶、奶粉、乳酪、優酪乳 · （3）豆、魚、肉、蛋類. 攝取豆魚肉蛋類重要性 · （4） ...

五穀米不只有5種！

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簡單來說就是以往沒有肉、沒有菜時才吃的「雜糧」食物，比方豆類、薏仁、花生等，現今已躍升為健康食物的指標，而連主食類的稻米，即以天然未加工處理的糙米為首選，而這些 ...

五穀雜糧很營養但要正確吃

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早在古代，五穀雜糧就是東方人的主食，《黃帝內經》也明確指出「五穀為養」，說的是五穀可以養五臟，而這五穀就是小米、大米、小麥、大豆及高粱，以中醫的角度來看， ...

五穀雜糧是好物？並非人人都適合吃！

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什麼是五穀雜糧？ · 1.稻─稻米、白米、糙米 · 2.黍─玉米類 · 3.稷─小米 · 4.麥─大麥、小麥、燕麥、蕎麥 · 5.菽─大豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆.

健康網》全穀雜糧4大好處營養師授混搭入菜小撇步

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全穀雜糧有哪些 ... ○米類：糙米、胚芽米、小米、紅米、黑米、五穀米、十穀米等。 ○麥類：燕麥、蕎麥、小麥、大麥、藜麥等。 ... 根莖雜糧類：地瓜、馬鈴薯 ...

千變萬化．五穀雜糧

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隨著時間的演進，糧食作物供應也有了轉變，現在所說的五穀雜糧通常指的是稻穀、麥、高梁、大豆、玉米，而現在我們習慣性地將米、麥以外的糧食稱作雜糧，因此五穀雜糧可以泛 ...

山藥、蓮藕不是蔬菜！哪些食物也是全穀雜糧？

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例如：糙米飯、紫米飯、胚芽米飯、全麥麵包、全麥麵、全麥饅頭及其他全麥製品、燕麥、全蕎麥、全粒玉米、糙薏仁、小米、紅藜（藜麥）、甘藷、馬鈴薯、芋頭 ...

飲食新文化，你開始吃五穀米了沒?

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